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                小魚鍋貼

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                小魚鍋貼是江蘇著名的漢族小吃,是洪澤湖畔的漁民在長期的生活實踐中創造出的一種蘊含當地特色的美味佳肴。現在的小魚鍋貼也有了很大的改良,在小魚鍋貼中加入了蘿卜絲、芝麻,在鍋貼上涂上魚湯或吃的時候蘸魚湯,讓魚的鮮美滋味更加深入人心。

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